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スタッフ紹介
オーナー 深牧 大助
オレンジのハチマキが目印です。
３児のお父さん。
１７歳から飲食業に携わる。
平成２５年９月開業。「海鮮居酒屋 蔵ＢＵＺＥＮ」
熊本県山鹿。
蔵BUZENはこの山鹿の良いところを
ギュッと凝縮したようなお店です。
山鹿で育てた野菜や、毎週汲みにいく天然の湧き水。
人情味あるスタッフのおもてなし。
地元の人には「いつもの場所」に。
観光で来られた方には
「思い出に残る場所」になれればと思います。
調理スタッフ 田島 真一
経験豊富な料理人。
メニューに無くても作っちゃうかも！？
なんでもこなせる器用な面もあり。
カウンター越しにあなたを待ってます！
調理スタッフ 髙本 哲平
若く大人しそうですが、オープンからバリバリ活躍中！
将来が楽しみな青年です。
赤ワインが大好きです！
調理・ホールスタッフ 小田 大陽
２０２２年１０月から入社しました。
いろんなことに興味を持って挑戦中！
一生懸命頑張ります！ぜひお越しください！
女将（事務） 深牧 瑞紀
女将さん（オーナーの嫁です）
３児の母。わんぱく息子と奮闘中！
おしゃべり大好き！ちょっと呼び止めてみて！
